Венеция: Гастрономическая Венеция — вкус лагуны, традиции и секреты местной кухни










Описание экскурсии
Гастрономическая прогулка по Венеции — это путешествие в мир вкусов, которые невозможно почувствовать в туристических ресторанах.
Вы попробуете блюда, которые готовят только местные жители, узнаете историю венецианской кухни, посетите традиционные bacaro и откроете для себя гастрономическую культуру лагуны.
– Посещение традиционных венецианских bacaro
– Дегустация cicchetti — местных закусок
– Вино региона Венето: просекко, соаве, вальполичелла
– Настоящая кухня лагуны: морепродукты, полента, сезонные блюда
– Истории о гастрономии Венеции и её традициях
– Маршрут по нетуристическим улочкам и атмосферным местам
Самое важное
Полное описание
Забронируйте экскурсию прямо сейчас
заполните форму для бронирования экскурсии
Вам ничего не нужно оплачивать, все оплаты проходят по факту перед началом экскурсий в наших офисах в Венеции или Вашему гиду

Экскурсия начинается в одном из старейших районов Венеции, где сохранилась настоящая атмосфера города.
Вы посетите несколько bacaro — традиционных венецианских винных баров, где местные встречаются после работы, чтобы выпить бокал вина и попробовать cicchetti.
Cicchetti — сердце венецианской кухни Это маленькие закуски, каждая из которых — отдельная история: крем из трески baccalà mantecato, мини‑бутерброды с морепродуктами, полента с креветками, маринованные овощи, свежая рыба. Гид расскажет, как появились cicchetti, почему они стали символом города и какие закуски считаются обязательными. Вино Венето Каждая остановка сопровождается бокалом вина: просекко, соаве, пино гриджо, вальполичелла — вы попробуете лучшие сорта региона и узнаете, как их правильно сочетать с блюдами. Секреты венецианской кухни Вы узнаете, почему венецианская кухня так сильно отличается от остальной Италии, какие продукты привозили торговцы со всего мира и какие блюда готовят только в лагуне. Маршрут проходит по тихим улочкам, вдали от туристических ресторанов. Вы увидите Венецию, где живут местные, и попробуете блюда, которые невозможно найти в центре. Экскурсия завершается в уютном месте у канала — идеальное завершение гастрономического путешествия.
– Это не просто дегустация — это знакомство с культурой города
– Вы пробуете блюда, которые готовят только местные жители
– Маршрут проходит по нетуристическим местам
– Идеально для тех, кто любит гастрономию и атмосферу
– Возможность узнать секреты кухни, которой более тысячи лет
– Прекрасный вариант для вечера в Венеции
Почему эта экскурсия особенная
– Профессиональный гид
– Посещение нескольких bacaro
– Дегустация cicchetti
– Несколько бокалов вина региона Венето
– Истории о кухне, традициях и гастрономии Венеции
– Рекомендации по ресторанам и барам
